Фенхель еще называют сладким укропом, эта такая пряность, у которой можно кушать все. В качестве овоща употребляют луковицу, а стебли и листья используют, как ароматную траву, которую добавляют в различные кулинарные блюда. Высушенные семена часто применяют для приготовления мяса и выпечки.
Если вы еще не высаживали на своем приусадебном участке это растение, то обязательно посейте его в следующем году. Фенхель вкусный и полезный, растет он довольно – таки непривередливо, быстро всходит, а еще и используется без остатка. Он практически лишен противопоказаний, обладает лечебным эффектом, а также способствует снижению лишнего веса.
Его ценные свойства известны давно. Одним из них является его способность стимулировать обмен веществ, к тому же фенхель эффективно очищает организм от токсинов. Благодаря этим качествам, это растение с успехом используется для снижения лишних килограммов.
Он даже заслужил репутацию «растения для похудения». Также фенхель положительно влияет на процесс пищеварения, препятствует появлению запоров, уменьшает метеоризм. Употребление этого продукта положительным образом влияет на работу селезенки, печени, почек, поджелудочной железы. Он способствует физиологичному усваиванию жиров в организме, а также и сахаров.
Чем же так полезен фенхель для похудения?
Это растение содержит эфирные масла, воск, сахара, липиды, а также множество необходимых витаминов, например, РР, Е, К, А, В, С. Благодаря содержанию полезных веществ, он заряжает наш организм энергией и жизненными силами.
Фенхель способствует снижению аппетита, сходит на нет тяга к сладким продуктам, стимулируются метаболические процессы, а это очень важно для похудения. Все эти качества, плюс незначительный мочегонный эффект, дают возможность применять его для снижения лишней массы тела.
Надо отметить, что очищение организма, и снижение лишнего веса, происходит довольно – таки деликатно и мягко. И благодаря этому, в диетологии это растение пользуется заслуженной популярностью и занимает почетное место.
Как принимать это растение для похудения?
Это растение называют сладким укропом, и не просто так, а потому что фенхель на самом деле обладает несколько сладковатым вкусом. Надо отметить, что при этом он очень низкокалориен, так в ста граммах стеблей этого продукта содержится всего 30 ккал, а в луковице чуть больше – 49.
Что касается его запаха, то пахнет растение довольно – таки специфически и резковато, аромат отчасти напоминает анис и лакричник. Для применения пригодно полностью все, это и семена, корень, стебли и листья.
Наверное, самый простой и не замысловатый вариант – это выйти в сад и скушать немного листочков этого ароматного сладкого укропа. Например, если постоянно иметь с собой небольшую горстку его семян, то вполне можно немного утолить чувство голода, для этого необходимо просто их пожевать, это поможет вовремя остановиться от очередной дегустации вкусного пирожного.
Очень приятен на вкус чай с фенхелем, такой напиток поможет справиться с множеством недугов, например, уменьшиться вздутие живота, прекратятся запоры, боли в желудке, снимется отечность.
Можно добавлять его в овощные салаты, а также в другие блюда. Если тоненько нарезать его луковицу и слегка сбрызнуть лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла, и еще слегка присолить, то будет отличный гарнир, который можно подать к мясу.
Лучше, конечно, употреблять его в свежем виде. Надо обращать внимание, чтобы зелень была без отцветших бутонов, так как это говорит о переросшем растении. Луковицы должны быть твердые, беловатого цвета или с незначительным бледно-зеленым оттенком.
Хранить этот продукт можно в холодильнике, но не более четырех дней, так как по истечении этого срока, аромат улетучивается, а питательные и лечебные свойства минимизируются. Высушенные семена стоит герметично упаковывать и убирать в прохладное место, где они не будут портиться примерно до полугода.
Чтобы снизить лишнюю массу тела, нужно готовить фенхель следующим образом :
Возьмите двадцать граммов семян фенхеля, растолките их в ступке и залейте стаканом кипятка. Затем в течение пяти минут поварите на не сильном огне, после чего раствор должен настояться, где – то четверть часа. По истечении этого времени, его можно принимать.
Вам понадобится чайная ложка молотых семян, и десять граммов листьев крапивы, все это необходимо залить 700 миллилитрами кипятка, и где – то пятнадцать минут поварить под закрытой крышкой. Затем нужно полученный раствор процедить, и можно принимать по чайной ложке три раза в сутки.
Возьмите в равных пропорциях примерно по пять граммов семян фенхеля, листьев мяты, цветков липы и ромашки, залейте эти ингредиенты стаканом кипятка, настаивайте, после чего процедите и пейте раз в день, не чаще. Курс рассчитан на семь дней.
Стоит сказать об эфирном масле этого растения, так как оно имеет довольно – таки приятный аромат, хорошо расслабляет организм и помогает успокоить нервную систему, а это может пригодиться во время снижения лишнего веса.
Лучше всего эфирное масло наносить в количестве пять капель на морскую соль, и растворять ее в воде, а после чего принимать релаксирующую ванну, которая отлично расслабит организм.
А если наносить эфирное масло на проблемные места, то это поможет нормализовать внешний вид кожных покровов, улучшит состояние, придаст подтянутость и упругость.
Заключение
Фенхель является полезным растением, может быть его вкус и аромат рассчитан на любителя, но в целом, это кладезь витаминов и питательных веществ, да к тому же и снижает аппетит, а это важно при похудении.
Фенхель для похудения – это эффективное средство, которое помогает визуально уменьшить объем живота, сбросить лишние килограммы и облегчить психологическое состояние человека. Растение обладает легкими седативными свойствами и избавляет от раздражительности при строгой диете. Самостоятельно фенхель не устранит ожирение при большом отклонении от нормы, однако приправа способна ускорить процесс уменьшения веса.
Растение способствует налаживанию пищеварения. Фенхель устраняет метеоризм, способствует быстрому выводу газов и предотвращает возникновение застойных и гнилостных процессов. Это вызывает визуальное уменьшение живота, поэтому результат можно обнаружить через 3-4 дня с момента начала использования растения.
Дополнительно:
Сладкий укроп содержит комплекс витаминов, минералов, кислот и растительных гормоноподобных веществ. Из-за богатого состава улучшается состояние внутренней выстилки ЖКТ. Организм усваивает больше веществ из продуктов. Отвары и семена фенхеля ускоряют метаболизм. При комплексном подходе и здоровом похудении растение помогает добиться лучшего результата и облегчить процесс расщепления жировых тканей в труднодоступных местах.
Фенхель улучшает психологическое состояние человека при соблюдении диеты. Семена растения нормализуют углеводный обмен и способствуют выделению ферментов желудочной железой. Приправа помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Это уменьшает тягу к сладкому. Если возникло желание съесть десерт, достаточно пожевать несколько семян сладкого укропа. Их вкус поможет отбить аппетит. Подобными свойствами обладает запах фенхеля, поэтому можно использовать эфирное масло для ароматерапии.
Растение обладает легким седативным эффектом. После употребления приправы исчезают стресс и депрессия. Это помогает избежать переедания на нервной почве. Во время курса становится проще уменьшить размеры порций и объем желудка. Это особенно важно для тех, кто работает дома, т. к. из-за доступности пищи, нестабильного распорядка дня и обстановки человек невольно съедает больше, чем требуется организму.
Наибольшей концентрацией полезных веществ обладает свежее растение. В сухом виде продукт теряет ряд витаминов и минералов. В аптечных добавках часто дополнительно отсутствуют эфирные масла, остается клетчатка. Рекомендуется самостоятельно выращивать клубни дома. Для похудения используются как корни, так и листья фенхеля. Разрешается употреблять семена.
Для получения максимальной пользы следует правильно выбирать сладкий укроп:
Свежую пряность разрешается хранить в холодильнике до 3-4 суток. Срок годности семян – 6 месяцев, если они помещены в герметичную тару.
Если человек ранее не добавлял фенхель в пищу и не принимал препараты на его основе, рекомендуется начать прием с вдвое уменьшенной дозы. Это поможет смягчить возможные побочные и аллергические реакции при их возникновении. Чай, семена, клубни и листья следует употреблять регулярно, т. к. растительные средства позволяют получить результат только при длительном применении. Вещества накапливаются в организме и начинают действовать не сразу, а через некоторое время.
Фенхель не вызывает прямое расщепление жира. Растение способствует похудению косвенно, поэтому для получения устойчивого результата требуется сочетать прием сладкого укропа с умеренными физическими нагрузками, правильным питанием и подсчетом калорий. Для потери веса необходимо создать небольшой дефицит энергии. Желательно не урезать калорийность рациона до минимума и слишком резко, иначе в дальнейшем возникнет эффект плато и остановка снижения массы.
Для похудения необходимо пересмотреть баланс белков, жиров и углеводов. Большая часть жировых отложений формируется в результате переизбытка последних. Оптимальное количество углеводов в рационе – 30-40%. Предпочтение следует отдать продуктам с низким гликемическим индексом. В них преимущественно содержатся медленные углеводы, которые обеспечивают организм энергией постепенно. Это позволяет сохранить чувство сытости в течение длительного периода.
Доля белков в рационе должна составлять 40-45%. Аминокислоты нужны для формирования мышц. Белковые соединения хуже преобразуются в жировые отложения. Мышцы требуют большое количество энергии для их сохранения, поэтому после формирования корсета расходование калорий в состоянии покоя увеличивается, и похудение ускоряется. Оптимальная доля жиров – 15-20%. Ненасыщенные кислоты помогают поддерживать кожу эластичной и способствуют нормальному кровообращению.
При столкновении с эффектом плато рекомендуется питаться по системе Зигзаг. Недельную калорийность распределяют неравномерно со средним отклонением от нормы в 10-20% в обе стороны. Можно устраивать разгрузочные дни и позволять себе небольшие послабления для сдвига метаболизма. После возобновления похудения к прежнему рациону возвращаются постепенно. Неравномерное распределение калорий можно оставить.
1 ст. л. свежих листьев разминают вилкой, чтобы усилить выделение сока. Массу заливают 250 мл горячей воды и настаивают 15-20 минут. После заваривания жидкость процеживают. Чай принимают за 30 минут до приема пищи или через час после него. Запрещается запивать еду средством, т. к. это приведет к увеличению объема желудка и чрезмерному усилению перистальтики. Разрешается добавить 1 ч. л. меда для улучшения вкуса, однако рекомендуется предпочесть лимонный сок. Чай пьют до 2-3 раз в сутки. Продолжительность курса – 2-4 недели.
Сочетание фенхеля и лимона помогает похудеть быстрее. Фрукт дополнительно уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Лимон ускоряет расщепление жиров при создании дефицита калорий и физических нагрузках. Повышается расходование энергии в состоянии покоя из-за улучшения метаболизма. Цитрус способствует выводу токсинов, шлаков и лишней воды, поэтому помогает получить быстрый результат. Дополнительно лимон улучшает внешний вид человека благодаря наличию витаминов и минералов в составе. Кожа становится более гладкой и эластичной, укрепляются волосы.
Для приготовления напитка сначала заваривают 2 ст. л. крупнолистового зеленого чая и 2 ст. л. семян фенхеля. Через 5 минут добавляют 3-4 ломтика лимона с кожурой. Чай настаивают 15-20 минут. Напиток принимают до 4 раз в сутки по 250 мл за полчаса до приема пищи. Продукт оказывает сильный мочегонный эффект. Лимон разрешается заменить лаймом.
Запрещается принимать фенхелевый чай с лимоном при кариесе из-за риска ускорения разрушения зубов. Не используют цитрусовые фрукты при заболеваниях ЖКТ, особенно если они сопровождаются повышенной кислотностью. Желательно заранее получить консультацию врача при наличии кожных патологий. При передозировке или индивидуальной реакции возможно возникновение повышенного потоотделения, тошноты, диареи и боли в животе. При появлении симптомов необходимо прервать прием.
Клюква содержит дубильные вещества, поэтому способна ускорить метаболизм при совместном применении с фенхелем. В ягодах присутствует клетчатка. Она помогает очистить кишечник от гниющих остатков пищи и каловых камней. Клюква вызывает быстрый выход шлаков, токсинов и лишней воды. Ягоды усиливают мочегонный эффект фенхеля. Клюква позволяет провести глубокое очищение и вывести соли тяжелых металлов и холестерин из организма. Это способствует улучшению кровообращения и восстановлению эластичности кожи.
250 мл горячей воды заливают 1 ст. л. ягод, 1 ч. л. листьев фенхеля и 1 ч. л. зеленого или белого чая. Клюкву перед приготовлением средства разминают, чтобы пустить сок. Напиток заваривают в специальном чайнике, прессе или термосе. Жидкость настаивают 20-25 минут, затем процеживают. Средство принимают в теплом виде за 20-30 минут до приема пищи. Чай пьют до 3 раз в сутки. Продолжительность курса – 2-3 недели.
Запрещается принимать чай с клюквой при гастрите с повышенной кислотностью, нарушениях работы печени, язве желудка или двенадцатиперстной кишки и синдроме раздраженного ЖКТ. При наличии заболеваний почек рекомендуется получить консультацию врача, т. к. ягоды повышают нагрузку на выделительную систему и могут спровоцировать обострение. Желательно не совмещать прием клюквы с низкоуглеводной диетой (менее 30% от суточного рациона). Плоды не употребляют во время использования сульфаниламидов.
Комбинированное использование трав помогает усилить действие фенхеля и оказать общеукрепляющий эффект. Растительный комплекс не только помогает вывести лишнюю воду из организма и подавить аппетит, но и улучшить внешний вид человека. В результате насыщения минералами и витаминами образуются новые здоровые клетки эпидермиса. Разглаживается рельеф, появляется гибкость, предотвращается возникновение воспалений.
Чаще всего для борьбы с лишним весом готовят сбор из фенхеля, мяты, липы и ромашки. Компоненты смешивают в равных пропорциях, затем 1 ст. л. сырья заливают 1 л кипятка. Чай настаивают 30-35 минут, затем жидкость процеживают. Средство принимают по 250 мл до 4 раз в сутки перед приемом пищи. Каждый день готовят свежую порцию.
Чай с фенхелем, листьями черной смородины и кукурузными рыльцами используется для подавления аппетита. Напиток обладает мочегонным эффектом. Для приготовления средства 2 ст. л. листьев черной смородины, 1 ст. л. кукурузных рылец и 1 ч. л. семян фенхеля заливают 1 л кипятка. Напиток настаивают в течение 2-3 часов. Готовое средство процеживают и принимают по 250 мл перед приемом пищи.
Имбирь налаживает пищеварение и притупляет голод. После употребления чая человеку становится легче уменьшить порции. Растение ускоряет метаболизм и помогает избежать возникновения эффекта плато. При занятиях спортом и диете вес уменьшается быстрее.
Имбирь сначала очищают и измельчают с помощью терки. 1 ст. л. стружки и 1 ч. л. семян фенхеля заливают 500 мл горячей воды. Жидкость настаивают 15-20 минут, затем процеживают. Средство принимают по 250 мл до 2-3 раз в сутки. Продолжительность курса – 3-4 недели.
Имбирь запрещается использовать при любых заболеваниях, которые сопровождаются воспалением или повреждением слизистых оболочек ЖКТ. Из-за раздражающего воздействия продукт может ухудшить состояние человека. Нельзя принимать чай с имбирем при опухолях, расположенных близко к ЖКТ. Приток крови к тканям вызовет ускорение роста образований. К числу абсолютных противопоказаний относятся гепатит и цирроз. Имбирь вызывает усиление секреторной функции внутренних органов и повышает нагрузку на них, что способно спровоцировать обострение.
Имбирь запрещается использовать во время беременности из-за повышения риска преждевременных родов. Чай не принимают при повышенной температуре тела. При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы сначала необходимо получить разрешение врача. Желательно воздержаться от приема средств с имбирем при кожных заболеваниях. Нельзя принимать чай при геморрое, т. к. раздражение вызовет воспаление и выпадение узлов. Рекомендуется отказаться от использования имбиря при конкрементах в желчном пузыре.
Применение фенхеля при комплексном подходе помогает увеличить потерю веса на 1-3 кг за месяц в зависимости от изначальной массы тела.
Сладкий укроп является вспомогательным средством, поэтому его самостоятельное использование расщепление жиров не вызовет.
Единственным абсолютным противопоказанием является непереносимость растения.
Рекомендуется воздержаться от употребления продукта при эпилепсии, т. к. воздействие эфирных масел при наличии заболевания невозможно предсказать. Нельзя принимать чай для похудения беременным женщинам. В фенхеле содержатся гормоноподобные вещества, которые при длительном употреблении и накоплении способны вызвать усиление сокращения матки и преждевременные роды. В ограниченных количествах для улучшения вкуса блюд или эпизодического подавления аппетита принимать растение разрешается.
Нежелательно использовать сладкий укроп тем людям, у которых есть заболевания выделительной системы. Растение обладает мочегонным эффектом, поэтому повышает нагрузку на почки, мочевой пузырь и ткани уретры. Это может спровоцировать обострение. При наличии сердечно-сосудистых патологий перед применением фенхеля желательно сначала получить консультацию врача.
Желательно воздержаться от приема сладкого укропа при диарее и синдроме раздраженного кишечника.
Растения и сборы трав . Среди всего этого многообразия можно выделить фенхель для похудения, или так называемый сладкий сироп . Портал о похудении «Худеем без проблем» решил своих читателей поближе познакомить с этим лекарственным растением, а также дать несколько полезных советов по поводу того, как его правильно принимать.
О целительной силе фенхеля знали еще тысячи лет. По некоторым данным, сам Гиппократ использовал его для того, чтобы снизить свой вес. Сегодня же в полезных свойствах этого фенхеля уже не приходится сомневаться. По своему составу это растение – кладезь витаминов (С, Е, группы В, К) и полезных веществ. В нем содержится эфирное масло, воск и простые сахара. Долгое время фенхель использовали для лечения различных заболеваний органов пищеварения, а также для улучшения пищеварительных процессов. Фенхель дают даже маленьким детям при вздутии живота и метеоризме.
Рассматривая фенхель в качестве средства для похудения, следует отметить, что растение благоприятно воздействует на обмен веществ . Входящие в его состав биологически активные вещества ускоряют обмен веществ, что и является основным фактором успешного избавления от лишних килограмм. Фенхель обладает и таким полезным свойством, как выведение из организма лишней жидкости и токсинов , которые обычно тормозят работу важных органов и процессов.
Фенхель для похудения – это прекрасный низкокалорийный продукт , который снижает аппетит, в частности , кофе, крепкому чаю и мучному. Чтобы в этом убедиться, достаточно пожевать несколько семян фенхеля, и уже спустя пару минут пропадет чувство голода и желание съесть что-то вкусное.
Во время похудения нередко страдает нервная система, в частности, появляется раздражительность и агрессивность на все и всех. Избежать подобного состояния вполне можно, и поможет в этой опять-таки фенхель. Например, чувствуя себя не очень спокойно, можно пожевать несколько семян или выпить стакан приготовленного отвара.
Серьезных противопоказаний по приему фенхель не имеет, и все же есть несколько моментов, при которых принимать это растение нельзя. Это:
Употреблять в пищу можно стебель, корень и листья этого растения. Все эти части содержат полезные вещества в достаточном количестве для стимулирования обмена веществ. Наиболее полезным является фенхель, у которого луковица твердая и белая, а стебель и листья зеленые. При этом растение должно издавать сильный аромат. Не стоит употреблять в пищу завядшее и нездоровое растение. Стоит обратить внимание, что больше всего витаминов содержится не в корне, стебле и листьях, а в семенах . Именно их рекомендуется добавлять в обычную пищу и просто жевать.
Фенхель как лекарственное средство для похудения лучше всего использовать в свежем виде и только в крайнем случае высушенные части растения. Кстати, при желании это полезное растение можно выращивать и своими силами на подоконнике , так как найти его в продаже зачастую не так и легко.
Для похудения готовить фенхель можно по-разному. Из этого растения получается очень вкусный чай и салат, полезен также отвар из фенхеля. Сайт сайт предлагает своим читателям несколько полезных рецептов приготовления фенхеля.
Фенхель – растение, обладающее уникальными способностями и применяющееся в официальной медицине в качестве дополнительной терапии при некоторых проблемах со здоровьем. Относительно недавно плоды, зелень и луковица этого представителя флоры стали популярными среди те, кто стремится похудеть. И употребление фенхеля одобряют врачи-диетологи, правда, с некоторыми «поправками».
📌 Читайте в этой статье
Кроме общих терапевтических свойств растения, стоит выделить его пользу и в отношении процесса похудения:
Результатом регулярного употребления любых частей фенхеля станет исчезновение отеков, уменьшение порций при приемах пищи, притупление неуместного чувства голода, отсутствие гастрономических срывов, уменьшение тяги к сладкому. А благодаря ускорению метаболизма начнется активное сжигание жиров, так как организму нужно будет восполнять энергозатраты.
Не стоит забывать и о том, что в составе плодов, стеблей и семян растения имеется большое количество витаминов, а они обеспечивают укрепление иммунной системы. Это важно для общего здоровья в процессе избавления от лишних килограммов – употребление низкокалорийной пищи, ограничение в сладостях, физические нагрузки нередко приводят к стрессам, которые сопровождаются гастрономическими срывами.
Строгих, категоричных противопоказаний к употреблению фенхеля в качестве средства для похудения нет. Но врачи предупреждают, что нужно получить консультацию у лечащего терапевта в том случае, если имеются хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Это связано с тем, что в период их обострения употребление фенхеля может находиться под временным запретом.
Нежелательно увлекаться таким похудением во время беременности, а вот при грудном вскармливании вполне можно употреблять блюда и напитки с луковицами, стеблями или плодами. С ними и похудеть маме удастся, и новорожденный не будет страдать от кишечных колик и повышенного газообразования с запорами.
Фенхель относится к категории гипоаллергенных продуктов, но исключать вероятность появления неадекватной реакции на этот продукт не рекомендуется. Первыми признаками аллергии станут покраснение, зуд отдельных участков кожи, отек гортани или губ, немотивированная тошнота.
Все части фенхеля можно приобрести в магазинах, но для получения максимальной пользы в борьбе за стройную фигуру нужно будет употреблять безусловно свежий продукт. Что нужно запомнить:
Семена фенхеля
Для ускорения похудения «в ход» идут все части растения. Существует ряд рекомендаций по их употреблению:
Их можно употреблять в свежем виде – нужно просто порезать кольцами или полукольцами и добавить в любой салат. Только нужно учитывать, что у плода растения имеется легкий сладковатый привкус, поэтому нужно уметь сочетать продукты. Например, отличными вкусовыми качествами обладает блюдо из:
Все компоненты берутся в произвольном количестве, но мяса должно быть в два раза меньше. Блюдо заправляется оливковым маслом, взбрызгивается яблочным уксусом, можно добавить немного соли и молотого перца.
Компоненты полезного салата для похудения: фенхель, сельдерей, сыр, инжир, мед, оливковое масло, винный уксус, соль и перец
В меню низкокалорийных диет практически всегда присутствует рыба, и чтобы разнообразить вкусовые характеристики этого продукта, можно приготовить соус из плодов фенхеля:
На первый взгляд соус из фенхеля невозможно назвать диетическим, но специалисты утверждают, что он будет уместным в качестве добавки к постной рыбе. И потом, присутствие луковицы все равно делает блюдо полезным для фигуры.
Есть и рецепт салата, которым можно заменить один из основных приемов пищи, что снизит калорийность суточного рациона на 20 — 25%. Нужно измельчить 1 луковицу фенхеля, добавить к ней нарезанную мякоть половины авокадо, посолить и поперчить, взбрызнуть лимонным соком и обогатить блюдо растительным маслом.
О пользе фенхеля и применении его в кулинарии смотрите в этом видео:
Его готовить очень просто: нужно на 200 мл воды взять1 чайную ложку сырья и проварить на водяной бане 30 минут с момента неинтенсивного закипания. Такой чай можно употреблять в количестве 500 мл в день, но не больше. Ограничение связано с тем, что его мочегонный эффект может быть слишком выраженным, а это приводит к обезвоживанию и вымыванию витаминов, минеральных веществ и микроэлементов из организма.
Допускается добавление в напиток небольшого количества тертого корня свежего имбиря (по вкусу) или меда.
Есть рецепт и более сложного по составу чая:
Непосредственно перед употреблением нужно взять 1 столовую ложку получившейся смеси и разбавить 150 мл горячей воды – напиток готов. Нужно выждать 5 — 10 минут, и можно его употреблять, как чай.
Его используют только для проведения антицеллюлитного массажа, можно им же протирать кожу в проблемных местах (бедра, живот, талия) во время посещения бани или сауны. А приготовить такое средство можно и самостоятельно: нужно 2 столовые ложки сырья залить 200 мл растительного масла. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение оливковому, но может примениться и миндальное, и кукурузное.
Растение может стать прекрасным средством не только для похудения, но и для стабилизации психоэмоционального фона. Если вечером проводить 10-минутный сеанса ароматерапии с маслом из семян фенхеля, то можно будет избавиться от раздражительности и даже стресса по причине отсутствия позднего ужина и чувства голода.
Фенхель – достаточно популярный продукт в кулинарии. Благодаря его сладковатому привкусу, он может присутствовать не только в салатах, но и в блюдах «а-ля десерт». Готовя блюда из фенхеля по предложенным рецептам, можно будет ускорить процесс похудения и разнообразить диетическое меню.
О пользе фенхеля для похудения смотрите в этом видео:
Диетологи и тренеры уверяют – без диет и физических нагрузок желанных цифр на весах ожидать не стоит. Специалисты альтернативных видов медицины утверждают, что у природы всегда припасена масса секретов для сохранения идеальной фигуры. Знатоки рецептов стройности рекомендуют использовать фенхель для похудения всем желающим избавиться от лишнего веса. Это растение приятно на вкус и аромат, поэтому путь к идеальному телу будет легким и вкусным.
Не стоит надеяться на существенную потерю веса, уютно попивая фенхелевый чай вприкуску с плиткой шоколада. В этом случае сторонники стройности за счет здорового образа жизни абсолютно правы – если вес набран по причине переедания, то вредные привычки придется принести в жертву на алтарь здоровья и красоты.
Список «добрых дел», на которые действительно способны листья и плоды удивительного растения, весьма обширен:
Эти замечательные свойства не оставляют сомнений в том, что разрекламированное растение действительно помогает без какого-либо вреда для здоровья сбросить от 2 до 5 кг лишнего веса.
к оглавлениюПричина комплексного воздействия кроется во множестве полезных биологически активных соединений, содержащихся в стеблях, плодах, семенах и луковицах растения.
Эфирные масла, которых в плодах более 6%, способствуют мягкому выведению шлаков из кишечника, а их приятный аромат и вкус помогают бороться с зависимостью от сладкого. Богатое сочетание жирных масел (около 18%) позволяет нормализовать жировой обмен и наладить нормальное функционирование клеточных мембран.
Очень полезны для похудения семена фенхеля, так как флавоноиды, которыми они богаты – это природные антиоксиданты, содействующие быстрому насыщению клеток кислородом и активному сжиганию калорий. Минеральные вещества, витамины A, B и C восполняют потребности организма в ценных питательных веществах, тем самым, снижая частоту сигналов в мозг о необходимости принятия пищи.
к оглавлениюФенхель часто выращивают на дачных участках и даже на подоконниках, поэтому найти его в продаже не составляет труда. При выборе нужно обращать внимание на растения насыщенного зеленого цвета с крупной белой луковицей.
к оглавлениюНе нужно ломать голову над тем, как использовать фенхель для похудения, проще всего употреблять его листья и луковицы в свежем виде.
Сладковато-пряный вкус зелени фенхеля замечательно дополняет овощные салаты, первые и вторые блюда. Оптимальным сочетанием считается морская рыба, запеченная на подушке из листьев этой пряности. Очищенную от грубых листьев луковицу можно тонко нарезать и смешать с любыми цитрусовыми или фруктами – получится легкий пикантный салат для ужина.
Народная медицина рекомендует начинать применение фенхеля для похудения с настоев. Сырье для таких напитков – плоды и готовые сборы, можно приобрести или заготовить самостоятельно. Для этого осенью сухие зонтики растения следует собрать, высушить в тени и обмолотить.
к оглавлениюСудя по отзывам о семенах фенхеля для похудения, чай из них – это отличный напиток, нормализующий состояние всего организма. Заварить его несложно, а вкус и аромат порадуют даже самого привередливого гурмана.
Для приготовления чая нужно взять 2 ч. л. семян, измельчить в блендере (или растолочь в кухонной ступке) и заварить 1 л кипятка. Дать настояться в течение четверти часа, процедить и выпить перед едой. Повторить 3–4 раза в день
Если к плодам фенхеля добавить крапиву (на 1 ч. л. семян – 2 ч. л. крапивы в сухом виде), то получится травяной эликсир, который способствует снижению сахара в крови. Присоединив к нему листья мяты, ромашки или липы, можно насладиться душистым чаем с потрясающими вкусовыми качествами, который даст возможность расслабиться и отдохнуть нервной системе.
к оглавлениюМедики согласны, что это растение показано для программ по снижению веса. Однако они предупреждают, что им не стоит чрезмерно увлекаться, поскольку настои и отвары с фенхелем обладают ярко выраженным мочегонным эффектом. Длительное бесконтрольное применение чаев из фенхеля может привести к обезвоживанию организма и к серьезным проблемам.
Также следует проявлять предусмотрительность и отказаться от применения фенхеля для похудения:
При любых сомнениях и недомогании стоит отказаться от попыток самостоятельного снижения веса и обратиться к врачу – терапевту, гастроэнтерологу либо эндокринологу.
к оглавлению
